值得一提的是，公告中称，集团于中国香港地面免费频道的广告收入于本季度内持续增长，与去年同期相比，本季度来自广告客户的整体收入实现了双位数的百分比增长。尽管中国香港整体广告市场疲软，集团继续能吸纳新客户，当中包括希望借助集团在中国香港的广泛覆盖的领先金融和消费品品牌。此外，集团落地广东省的翡翠台和明珠台频道每月吸引超过2000万观众收看，集团在广东省大湾区推出的新广告产品取得初步成效。因此，与2024年3月31日和2023年6月30日止3个月期间相比，集团的黄金时段电视广告单价在本季度实现了强劲的双位数百分比增长。
土豆鸡蛋饼是一道简单又美味的家常早餐，不仅营养丰富，而且制作过程简单，适合忙碌的早晨。以下是土豆鸡蛋饼的制作步骤：### 材料准备- 土豆：1个（中等大小）- 鸡蛋：2-3个- 青葱：适量（切碎）- 盐：适量- 黑胡椒：适量- 橄榄油或食用油：适量
### 制作步骤1. **准备土豆**：将土豆去皮，用擦丝器擦成细丝，然后用清水冲洗一下，去除多余的淀粉，再用厨房纸巾或干净的布吸干水分。2. **混合材料**：在一个大碗中，打入鸡蛋，加入切碎的青葱，再加入擦好的土豆丝，调入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀，让所有材料充分混合。3. **煎制土豆饼**： - 平底锅中倒入适量的橄榄油或食用油，用中火加热。 - 当油热后，将混合好的土豆鸡蛋液均匀地倒入锅中，用铲子稍微摊平，使其形成一个圆形的饼状。 - 煎至底部金黄，然后用铲子翻面，继续煎至另一面也呈金黄色，确保土豆和鸡蛋都熟透。4. **出锅装盘**：将煎好的土豆鸡蛋饼用铲子轻轻取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分，然后切成小块或保持完整装盘。5. **享用**：土豆鸡蛋饼可以单独食用，也可以搭配沙拉、酸奶或果酱一起享用，营养又美味。
### 小贴士- 土豆丝擦好后，一定要充分挤干水分，这样煎出来的饼才会更加酥脆。- 煎饼时火候不宜过大，以免外焦内生，中火煎制至两面金黄即可。- 可以根据个人口味在鸡蛋液中加入其他调料，如切碎的红椒、洋葱、奶酪等，增加风味。按照以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的土豆鸡蛋饼，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是非常不错的选择。
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